Maar wat is nu precies wild? Vaak wordt gedacht dat deze dieren vrolijk door het bos huppelden tot ze door een jager werden neergeschoten. Dit is voor het meeste wild verre van realistisch. Hertenvlees bijvoorbeeld wordt veelal geleverd door binnen- en buitenlandse wildfarms, waar de dieren net als in de veeteelt gewoon gefokt worden.

Het eendje, de kalkoen of het konijn dat u op menig kerstmenu terugvindt, heeft allesbehalve een prettig leven gehad. Dit zogenaamde 'wild' leeft onder erbarmelijke omstandigheden in de verborgen vee-industrie. Het wordt 'verborgen' genoemd, omdat de meeste mensen zich er niet van bewust zijn dat dit vlees uit de vee-industrie afkomstig is. Een paar voorbeelden:

- Miljoenen konijnen leven in draadgazen en zeer krappe kooien waarin ze niet normaal kunnen bewegen. Ze hebben geen materiaal om aan te knagen of in te graven, zoals ze dat in de natuur doen. Konijnen zijn groepsdieren, maar in de vee-industrie worden ze alleen gehouden.

- Kalkoenen worden zo dicht op elkaar in schuren gehouden, dat ze nauwelijks ruimte hebben om te lopen of rennen. Ze worden geselecteerd op snelle groei en hoog gewicht, waardoor ze veelal ernstige pootproblemen, heupafwijkingen of last van kreupelheid hebben. De dieren lijden dan voortdurend pijn.

- In Nederland leven zo'n 1 miljoen eenden. Niet in een groot, licht gebouw waar ze naar buiten kunnen om lekker te zwemmen en in het gras rond te wroeten. Wel in een donkere schuur, zonder water, waar ze op een betonnen vloer dicht op elkaar leven.

Diervriendelijke alternatieven

Voor een maaltijd met wildvlees is er weinig tot geen direct diervriendelijk alternatief. In plaats van wildvlees adviseert Dierenbescherming OverGelder te kiezen voor vlees met het Beter Leven kenmerk van de Dierenbescherming. Dit sterrensysteem stimuleert veehouders om dieren een beter leven te geven. Hoe meer verbeteringen ze aanbrengen voor het welzijn van dieren, hoe meer sterren hun product krijgt. Die verbetering houdt bijvoorbeeld in: meer ruimte, afleidingsmateriaal, minder stress, naar buiten kunnen, geen bloedarmoede meer, geen castratie en meer tijd om te groeien. Sinds de introductie van het Beter Leven kenmerk in 2007 hebben inmiddels meer dan 7 miljoen dieren een beter leven gekregen.

Dit 3-sterren systeem, waarbij geldt: hoe meer sterren, hoe diervriendelijker, is tegenwoordig op steeds meer verpakkingen in de supermarkt te vinden.

Kijk voor meer informatie op http://beterleven.dierenbescherming.nl  

Uiteraard kunt u ook een heerlijke, verrassende feestmaaltijd zonder vlees bereiden, waarin tegenwoordig ook genoeg keus is.

Dierenbescherming OverGelder wenst u en uw huisdieren hele fijne feestdagen!